日本人には馴染み深い和食。個々の料理に合わせた汁が添えられている光景を、当たり前だと感じている人も多いのではないでしょうか。和食御膳を注文した＠oyuyuさんが、テーブルに運ばれてきた料理を見たとき、ふと浮かんだ疑問を写真と共にXに投稿すると「確かに」「日本人でも迷う」「うっかり間違える」といったコメントが寄せられ、話題になっています。
投稿について＠oyuyuさんに話を聞きました。
和食御膳を見て浮かんだ素朴な疑問
ある日、お店で和食御膳を注文した投稿者さん。テーブルに届いた御膳の上に、汁が3つ並んでいるのを見た瞬間「どの汁をどの料理に使えばいいのか迷った」といいます。
今回の御膳に添えられた汁の見分け方を投稿者さんに聞くと「今回は天つゆから見分けましたが、基本は蕎麦つゆから見分けています」とのこと。天ぷら、海鮮丼、お蕎麦の各料理に添えられた汁の微妙な色を見分けるのは、難しいと感じたそうです。
和食に馴染みがあるはずの自分自身でも、一瞬見分けがつかなかったのに「果たしてこれを初めて見る海外の方が正しく食べられるのだろうか？」と疑問に思った投稿者さん。料理の写真と疑問をXに投稿すると、多くの「いいね」やコメントが寄せられ「見分けられないのは自分だけじゃないんだな」ということが分かり、少し安心したそうです。
普段、何気なく食べているはずの料理に、新たな視点で疑問を持った理由を聞くと「料理や、食べることが趣味で、食事について考えることが多いので気づいたのかもしれません」と投稿者さんは話します。
「一つの物事について考えるのが好きなので、それも影響していると思います」と、明かしてくれました。
今や世界中で人気の和食。食べ方が分からない海外の方に、おいしく味わってもらうためにも、こうした疑問を発信することは、日本人として大切な気づきにつながりますね。