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松茸。八百屋さんの話では、年間で一番使うところが他の料亭より「ひさ枝」とのこと。1kgで、今だと2万円ぐらいするそう。（店舗提供）
松茸。八百屋さんの話では、年間で一番使うところが他の料亭より「ひさ枝」とのこと。1kgで、今だと2万円ぐらいするそう。（店舗提供）

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